少油版蛋炒新兴米粉

临时想起写菜谱，所以无步骤图，先用少量油把鸡蛋(搅蛋时放点盐)煎了，蛋发了之后铲起来备用。

用脸盆把粉泡开，现在放粉不用洗锅，用锅铲铲两下，用筷子把它铲开，然后开始放鸡蛋再铲两下，陆续放五香粉咖喱粉，蚝油，生抽和手洒盐，搅拌均匀，再用筷子来炒，多炒几下，就焖一下就熟了。