虾🦐洗净，挑虾线后放入3勺料酒腌制15分钟
平底锅中放入4勺油烧热后放虾，两面煎把虾头中虾油煎出来，捞出虾后，油中放入葱片和蒜片煎金黄后捞出，放入番茄酱，烧热后放入虾，放入少许盐，大火收汁
装盘后撒入白芝麻即可