葱切成葱花 蒜剁成蒜泥 干辣椒切段
干净锅把水煮开 水里放一点点油和盐 先把金针菇煮好 煮好的金针菇捞出放碗底待用 换干净水煮开 水里再放一点盐 把超市买来的肥羊卷烫熟捞出放到金针菇上面
干净锅小火热油 放入郫县豆瓣酱和干辣椒炒出红油 放入温水煮开加适量盐 倒入金针菇肥羊碗里 碗里撒入葱花 蒜泥 芝麻
最后一步 干净锅热油 淋在蒜泥上面 大功告成