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腌糖蒜
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作者：
花精灵的妈妈
用料
腌糖蒜的做法步骤
步骤 1
新蒜剥皮，只剩1-2层外皮；
步骤 2
大蒜在淡盐水中泡一天，去辣气！
步骤 3
泡好后取出晾干水份。
步骤 4
将配料中除白酒外的东西加热至冰糖溶化后，凉至室温。
步骤 5
将晾干的大蒜码进准备好的玻璃坛子。
步骤 6
将白酒以外的其它原料熬成糖醋汁，晾凉后加入蒜坛，没过大蒜最好。
步骤 7
放阴凉处，腌制一个月后就可以食用。😊️😊️
腌糖蒜的小贴士
1.别放在阳光下，蒜会变绿！🐸️🐸️🐸️
菜谱创建时间：2018-06-09 17:46:12
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