猪肉加入生抽，姜末、盐，白糖搅拌均匀
虾肉清洗干净
用刀将虾仁压扁成泥，不需要太碎
将虾肉泥和肉馅混合在一起，加入葱花、香油拌匀
我买的是现成的饺子皮，将拌好的饺子馅包入
锅中倒入清水，水开后放入包好的饺子，盖上锅盖，烧开后加入凉水，依此加两次凉水后，基本上就煮熟了
咬一口，鲜香可口