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【杂蔬炒面】香色全盘 有味有料的做法

【杂蔬炒面】香色全盘 有味有料

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作者: Soyobell
Soyobell

用料

【杂蔬炒面】香色全盘 有味有料的做法步骤

步骤 1

洋葱和大葱切沫,用量大概为50g。胡萝卜擦丝备用。碱水面沸水煮至八成熟后捞起滤水晾干。

步骤 2

炒锅加油,温热时加入适量肉末煸炒,肉色变白时下洋葱和大葱末同炒,出香。

步骤 3

加入胡萝卜丝同炒,炒至变软,加少许酱油调色调味。

步骤 4

下面条、青菜同炒,同时调入适量盐调味!

步骤 5

锅中所有食材翻炒两三分钟后立刻出锅,如果太干,面不够熟,加入少许水翻炒后盖锅盖焖两分钟后出锅!

菜谱创建时间:2018-06-10 11:37:37
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