双色饺子

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为了让挑食的宝宝可以大口的吃饭,做为嫲嫲的我也是使出了洪荒之力,下面分享一个菜谱,希望可以帮到同样有个挑食宝宝的嫲嫲

用料

双色饺子的做法步骤

步骤 1

橘色饺子

步骤 2

绿色饺子

步骤 3

双色饺子

步骤 4

绿色面条

步骤 5

橘色面条

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步骤 6
步骤 6

双色面条

步骤 7

和馅: 香菇、西兰花焯水备用 香菇、西兰花、洋葱、木耳、一小段胡萝卜剁成碎末,加入一颗鸡蛋加入肉馅加少量蚝油混合均匀(这里的胡萝卜与和面胡萝卜是一根胡萝卜,馅料里的胡萝卜只需要一小段即可) 和面: 菠菜焯水,放到料理机里加入适量的水打成菠菜汁,打成汁后在菠菜汁内再加入水,让菠菜汁像水一样稀 胡萝卜同样做法(胡萝卜不需要焯水,这里的胡萝卜与馅料里的胡萝卜是一根胡萝卜) 用菠菜汁跟胡萝卜汁和面,将面团揉至表面光滑,醒10分钟,然后就可以包了……如果面和的比较多,剩余的面可以做成面条

双色饺子的小贴士

馅料里我只加了蚝油,月龄小的宝宝可以用虾皮粉代替。洋葱是为了提香味,没有放大葱或小葱是因为大葱跟小葱的味道比较浓,对于挑食的宝宝比较不容易接受,洋葱可以先用少量的油煸炒一下,味道会更香。肉馅里加鸡蛋是为了让肉馅口感滑嫩一些。

菜谱创建时间:2018-06-10 14:30:23
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