准备材料
牛仔骨、洋葱、彩椒、李锦记黑椒汁、姜葱蒜 、黑胡椒粉。
牛仔骨洗净切块后,加入少量料酒生姜洋葱大蒜腌15分钟。 洋葱彩椒切丝,生姜大蒜切片。
热锅放油爆香姜蒜,放入腌过的牛仔骨小火煎至两面六七分熟,加入两至三勺李锦记黑椒汁翻炒,再加入洋葱、彩椒、黑胡椒碎继续翻炒。 无需另外加盐,撒点鸡精就可以出锅。
编辑完我是真饿了