米老头
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作者:
子子_yc
昨晚守着一炉大爷快失传的手艺,伴随着“呯”的爆炸声,香米花出炉了……今儿,熬了些麦芽糖,香米裹上糖汁,成就了一个个“米老头”[色]
用料
米花
80g
麦芽糖
50g
水
20克
白砂糖
50g
米老头的做法步骤
步骤 1
米花来自下图
步骤 2
慈祥的老爷爷干这行有40多年了
步骤 3
恐怕到你长大这手艺已失传了
步骤 4
开始熬糖,熬至120度
步骤 5
倒入米花
展开全部
步骤 6
步骤 6
搅拌的这一步很烫,带上一次性食用手套🧤整形晾凉即可食用
菜谱创建时间:2018-06-12 20:40:20
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