将里脊肉切小块，放入调理盆，加入生抽、老抽和蚝油，搅拌均匀。
盖上保鲜膜，腌制2小时。
糯米浸泡2-3小时候捞出沥干水，加入生抽和蚝油，搅拌均匀。
取一片粽叶，剪去尾部硬杆，在三分之一处折成漏斗状。
装入糯米，放入腌好的肉块和咸蛋黄，装满糯米用勺子压实。
接着将多余的粽叶向自己的方向弯下，顺着角的边将所有的粽叶都折好，剪去多余的粽叶，用绳子绑紧。
美食锅蒸烤盘倒入没过凹槽1cm的清水，放入包好的粽子，盖上上盖。（也可以使用火锅深盘煮制）
调至最高温，蒸煮40分钟-1小时至粽子熟透，取出即可享用。
大口吃肉大口吃蛋黄,每一口下去都是极致美味！