除芋头外所有材料放盆里和面。
和好的面团放温暖处发酵至两倍大。
取出和好的面团排气，搓长条，均分剂子，50克一个。
擀皮。
包入香芋馅。
包成包子样，褶皱面朝下，饼坯擀薄点。
盖保鲜膜松弛20分钟。
电饼铛上下火预热后放入饼坯烙制。
馅饼程序。
成品表皮脆脆的，里面松软香甜。