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酱汁口菇
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作者:
夕山肴
用料
口菇(一定要选小的)
油、大蒜、老抽、蚝油
酱汁口菇的做法步骤
步骤 1
食材
步骤 2
切下菌柄,菌盖上打井字花刀
步骤 3
就是这样,菌柄可以一同入锅
步骤 4
热油下大蒜
步骤 5
煸香后下菌柄
步骤 6
加入菌盖
步骤 7
蚝油、老抽、水,调匀酱汁
步骤 8
待口菇两面煎软后,淋上酱汁
步骤 9
焖两分钟,注意观察水位
步骤 10
收汁即可出锅,撒点葱花儿
菜谱创建时间:2018-06-15 10:41:48
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