先把糯米泡一夜
再把紫薯蒸或煮熟,去皮,捣为泥。
包粽子,取一张粽叶,把两边往里折。
下边往上折一下,两边对齐。
里面添上一层糯米
加馅料再盖上糯米
开口折住
系上粽绳,捆绑好。
成品!
下热水锅中煮粽子,大火转小火直至煮熟就可以开吃了。
即撒上白糖,非常的好吃!