用的是当餐吃剩的牛肉 跟之前的鸡蛋饼一样 鸡蛋搅拌加适量盐，把筋搅开后加适量面粉和牛肉，葱，继续搅拌，最好往同一方向搅 不粘锅少油加热，开小火倒入所有材料，能整块晃动的时候翻面，再煎会儿，搞定
下次试试用全麦或者黑麦，会更健康，也更有饱腹感