我一般都用电炖锅炖的，材料随自己洗好添加。由于我们家电炖锅没预约功能，如果选择自动档炖一晚上的话早上就感觉粥特别烂，而且汤会变少很多。所以我都是睡前煮一会然后调到保温让它焖到早上，然后早上醒来再放入红枣煮一会就软硬刚好，特别好喝。