猪肉剁碎加入少许盐搅拌均匀
葱姜切末加到肉末里拌匀，肉末加入少许香油和一勺蚝油搅拌均匀。
土豆洋葱胡萝卜洗净切成小丁
将土豆胡萝卜洋葱猪肉下锅炒熟
接着就是开始包饺子啦
饺子成品啦
1.根据饺子皮的用量自行增加或减少馅料的量。我用的半斤饺子皮，这些馅料的量其实不够包。😂 2.土豆胡萝卜相对洋葱个猪肉末会有些不易熟，所以热锅后可以先倒土豆胡萝卜丁炒一会儿再倒洋葱猪肉末。 3.因为我的肉末里已经有下些许盐了所以炒馅料的时候我就没再下，如果总馅料的量多的话炒的时候可以依个人口味再下一些。