西柚用温水泡一下,然后用盐洗,目的是除掉表面蜡
直接用销果皮的刮刀把皮销下来(切丝)注意不要太厚,白色那一层苦 果皮加适量水和冰糖一起煮
利用煮柚子皮的时间,把肉剥出来,果皮煮30分钟左右把果肉下锅一起煮
这是煮好后的,凉后再加入蜂蜜即可,喜欢甜的可以多加一点蜂蜜
最后一步加入蜂蜜拌下就可