提前一天晚上准备好面团放入冰箱4度冷藏发酵（TIPS将附赠pizza面团制作方法）
西红柿按照堆上去秘制番茄酱的做法放入少许橄榄油、pizza草、黑胡椒入烤箱180度烤制15分钟。
锅中热油小火炒香洋葱和蒜末。
锅中加入烤制好的番茄翻炒至软烂收汁。
均质机搅打成番茄泥备用。
鸡胸肉切成小丁加入黑胡椒和柠檬汁腌制15分钟。牛肉切成丝加入淀粉、蚝油、柠檬汁腌制15分钟。
将鸡胸肉和牛肉丝迅速炒变色即刻出锅备用。
冷藏一夜的面团拿出回温分割成2块面团大小，整圆，再入冰箱冷藏发酵30分钟。
准备所需要的蔬菜，切成自己或者孩子喜欢的形状。
将马苏里拉芝士擦丝。
一切准备就绪就该你的娃闪亮登场了！烤箱240度预热，同时将面团擀成或用手摔打成1cm左右厚度的薄饼（操作台一定撒上足够的手粉防止粘连）
用刷子涂抹番茄酱。
接着铺好自己喜爱的食材。
撒上马苏里拉芝士碎。
齐活儿，送入烤箱烤制15分钟（依照不同品牌的烤箱温度也会有所差别，请自行稍作调整）。
我是用石板烤的披萨，如果没有石板的朋友们，请一定先放在pizza盘中，再添加食材制作披萨，避免铺好食材的披萨不方便移动的尴尬。
世界上最美的味道莫过于宝贝第一次亲手制作的pizza了！香不香一试便知！
吃完pizza和小伙伴一起去踢个球～生活就是如此的美好！
1. 制作Pizza面团 所需原料（大约可制作出一个500g左右的面团）： 普通面粉 250g 水 160g 盐 5g 干酵母 1g 橄榄油 20g 制作方法： a. 将除去橄榄油的全部原料倒入厨师机，先低速搅拌5分钟，接着改为高速搅拌3分钟，慢慢加入橄榄油，面团最终的温度为24度。 b. 室温静置30分钟后翻面折叠，放入冰箱冷藏4度过夜发酵，第二天就可以做Pizza了。 2. Pizza配料完全不是固定的，可根据自己的喜好DIY，总有一款适合你。