干鱼胶片不需要泡发几天，只需要隔水蒸一蒸就泡了。碗里的水不要倒掉哦。
慢炖锅里加上所有原材料，因为红枣桂圆都是甜的，对于戒糖的我没有再加糖，喜欢甜的可以加冰糖。慢炖8-10小时。
成品冷却
用榨汁机打成酱，装瓶。放冰箱，隔夜后就凝固成冻。每天吃几勺，满满的胶原蛋白。