土豆蒸熟备用
所有蔬菜切丁,牛肉切碎成馅儿
热锅到橄榄油炒制牛肉至半熟,加入蔬菜丁翻炒,再加入各类调料调味,加水煮20分钟左右,直至收干汤汁成酱状
熬好的酱放入烤盘铺平。
土豆碾碎成泥,和所有调味料、牛奶混合,不要太稀就行。
用刮刀或勺子铺在肉酱上。
用叉子刮出纹路。
烤箱预热200-210度。烤30-40分钟。
趁热吃,肉菜主食都有啦。香