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苋菜馄饨的做法

苋菜馄饨

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作者: 小福_5418
小福_5418
老家到了夏至有吃苋菜馄饨的习惯。 少小离家,很多年没有吃过了,上海的馄饨店没有这种馅的馄饨,想吃只有自己动手。

用料

苋菜馄饨的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉糜加少许盐

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苋菜焯水,焯水时水中可放少许盐和油

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

苋菜滤干后,剁碎

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用纱布把剁碎后的苋菜搅干

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌馅,放生抽一勺,老抽一勺,蚝油一勺,盐适量,最后倒入少许麻油。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包馄饨啦

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下锅煮后,夏至,吃冷馄饨。

菜谱创建时间:2018-06-21 21:34:57
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