超简单卤肉 一锅卤所有

准备卤料包。 此步骤忘记专门拍照了。。。 把准备的卤料装进布袋子扎口即可。

大葱切段，姜切片，蒜瓣不切。 锅中放油烧热，下大葱姜蒜炒香，将大葱姜蒜捞出备用。

锅中放冰糖炒化。

锅中依次放生抽、料酒、盐适量。 此处可先少放些生抽和盐，后续根据口味自行添加。

将第二步捞出的大葱姜蒜放入锅中翻炒一下。 如喜欢辣卤，可在此步骤放入干辣椒。