油焖大虾

1.大海虾剪去脚及背部抽去黑筋

锅中放入姜，葱，油，将大虾煎至两面金黄。将虾先捞起

在锅中重新倒入油，葱，姜，蒜，黄酒，番茄酱，盐，糖。将煎好的大虾放入锅中翻炒。加入一点水，焖到汁稠稠的捞起即可。