西红柿去皮切块
萝卜切细丝,葱切碎
在水龙头上用小的流水拌面疙瘩(水流一定要小,要不停用筷子搅拌面粉)。
拌成絮状
热锅冷油(油少量)下葱花抄香
倒人西红柿翻炒,加生抽。
加开水,然后放人萝卜丝煮
把拌好的面疙瘩下锅,(要一点一点徐徐下锅,不能撤在一个地方,防止结大块。)
打散鸡蛋慢慢倒人锅里(不能用筷子搅),撤上菜尖,放点盐,滴入香油,关火。
美味疙瘩汤做好了。是不是很诱人哦😊