西班牙蜜瓜冷汤
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作者：
黑黑丸子
去西班牙的时候吃到这道作为前菜的冷汤，在那个炎热的中午一下子清爽地治愈了心里。很多冷汤是番茄冷汤，而这道用蜜瓜的冷汤多了许多甜味，加上薄荷的味道真的好适合夏天～
用料
哈密瓜
半个
西红柿
半个
甜菜根
半块
水蜜桃
一个
薄荷叶
5 6片
橄榄油
些许
西班牙蜜瓜冷汤的做法步骤
步骤 1
哈密瓜切开，挖大约一半的果肉出来
步骤 2
桃子，番茄去皮，切成小块，甜菜根切小块
步骤 3
薄荷叶撕碎，加一些橄榄油，再加水，我大概加到与食材持平的水量
步骤 4
最后放上一些薄荷叶香草啥的点缀一下
菜谱创建时间：2018-06-24 21:51:02
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