夏日续命神菜：酱黄瓜！！开胃！下饭！做法简单！
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夏日续命神菜！开胃！下饭！
厨房小白按照菜谱也能做出开胃又下饭的一道菜！
适量，是根据自己平时烧菜的口味来，中餐调料真的没有一个固定值的，只能先少放一点，慢慢调。
仔细看菜谱，慢慢调整口味！
夏日续命神菜：酱黄瓜！！开胃！下饭！做法简单！的做法步骤
步骤 1
黄瓜洗净、晾干水分！一定要晾干，要不然做出来会很快坏掉！
然后切成如图条状，放入新鲜红小米椒、大蒜、姜片，再撒上适量的粗盐腌制一天一夜， 然后在阴凉通风处晾干水分
步骤 2
锅内加入400毫升的生抽、八角、冰糖，煮至冰糖融化，再加入少许花生油烧开，等待冷却。先在黄瓜上淋上醋，接着倒入冷却的酱油，盖上保鲜膜或使用保鲜盒，放入冰箱，次日即可食用。
菜谱创建时间：2018-06-25 22:03:55