广式煮凉瓜
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作者:
shaky_6052
以前无意在别人家里吃到的菜式。凉瓜也可以换成青瓜。
用料
苦瓜
一根
盐
适量
白糖
适量
生抽
适量
广式煮凉瓜的做法步骤
步骤 1
如果怕苦,可以把白色的刮掉一些。还可以用盐腌下再洗干净,搓掉水。先把苦瓜用点油爆开,可以加点蒜,倒水放点白糖,生抽煮5分钟。主要是要煮软,可以切大块一些。
步骤 2
味道一级棒,好吃极啦!
菜谱创建时间:2018-06-26 11:16:03
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