炒云南野生菌(牛肝菌)
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夏季来临，雨水落地后，云南大山里的各种野生菌从土里探出头，越长越大，越长越美，于是，云南人的餐桌开始丰富起来，人们冒着中毒的风险，纷纷品尝野生菌特殊的美味，有种“拼死吃菌"的味道。悄悄告诉你，为了这美味，我决定在这片土地上扎根，出远门不久必回归。
炒云南野生菌(牛肝菌)的做法步骤
步骤 2
热锅后放入自己炼的猪油，量要比平常炒菜多一点，油热后放入菌子炒，水气快干时放入大蒜和青椒继续炒。
步骤 3
水气渐干时，中小火继续耐心炒，直到水气全干，起锅开吃！
菜谱创建时间：2018-06-26 19:28:57