把内酯豆腐用勺子挖成一片一片放进碗里，上锅蒸10分钟
可以用电饭煲的平勺
家里没有黄花菜了，于是就用这些，其实配料很随意，基本上有什么放什么都可以。腊肠是老妈自己做的。肉类主要用来提鲜。
少油，先炒香肠
加入木耳香菇虾皮一起炒下
加水加八角煮开，然后勾芡
然后鸡蛋打散，打进卤里搅城蛋花
蒸好的内酯豆腐，是不是很像豆腐脑啦 把水撇出来一些
浇卤 撒香菜 再淋点辣椒油
呼噜噜一碗喝完，太开心啦
打卤真的是料越多越好 吃不完放冰箱冷藏，第二天再热下就好