先将各种食材洗净，切小丁
起锅先把带豆炒到断生，盛起来，备用，再炒其它的，先炒肉，加料酒，再洋葱爆出香味，再根据食材最不容易熟到易熟的先后顺序入锅炒，最后全部食材混合一起加盐，炒熟最后放入葱，装盘晾凉。
放凉后可以开始包了
开始包扁食，菜场买的现成的皮子，要买大的馄饨皮，步骤如图，加点水容易粘合住。
煎的方法参考生煎
煎好的成品图，也可以蒸着吃，汤着吃。
汤扁食，碗里放点酱油、醋，葱花、香菜，就可以开吃啦，作为天台人我是超级喜欢吃。