简单即食秘制泡菜

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作者: 爱在云下
这个在江湖流传很久的泡菜是每年都要做几次的美味,这次因为有红心萝卜(俗称“心里美”)的加入,颜值更高了有木有?原料:白萝卜,胡萝卜,青包菜等可根据喜好选择添加。

用料

简单即食秘制泡菜的做法步骤

步骤 1

2斤原料洗净切好,放生姜,花椒,香叶,八角,辣椒,盐搅拌均匀后腌制3小时。

步骤 2

用流动的清水反复几次将盐冲干净,控水,放入白糖和白醋,保鲜膜封好放入冰箱冷藏,腌制3小时以后就可以开吃啦。一周内食用味道最佳。

菜谱创建时间:2018-06-27 21:04:22
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