两个土豆切成大块，表皮用刀划几下，放锅里煮至筷子能轻松扎透。大约是30min
准备所有配料和调料。培根切成小粒，洋葱和蒜切得越细越好。
土豆煮好后用凉水冲凉再剥皮，小心别烫到手。因为之前在土豆表皮划了口子，土豆皮会裂开，特别好剥
剥好皮后切成小块
放料理机或者绞肉机里大概打一下
没有料理机的童鞋可以用这个工具来吧土豆打成泥。连这个都没有的话就用勺子吧
倒入一些牛奶，让土豆泥湿润一些，继续搅打至顺滑
锅里放黄油
黄油融化后加培粒炒香
炒至培根里的肥油出来了，就可以放洋葱和蒜泥了。小心培根飞溅烫着
把洋葱和蒜泥炒香
倒入土豆泥，搅拌均匀
倒入牛奶，搅拌
牛奶跟土豆泥完全融合后加鲜奶油，也搅拌至完全融合
按个人口味加入盐和黑胡椒。因为培根本来就咸，所以盐别加太多哦。小火加热不停的搅拌，减少一些土豆泥里的水分至自己喜欢的稀稠程度
最后再撒一小撮欧芹碎搅拌均匀
出锅！真的很好吃哦。
吃不完冷冻起来，想吃的时候像热馒头那样热一下就好啦