超简单的咸蛋超人版(甜酒酿蒸蛋)

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本意是重温在山城重庆吃过的一道甜酒秧子蒸蛋,两个鸡蛋一磕,画风突变了 哈哈 果然是猜的到开头 猜不着结尾的迷之摆盘

用料

超简单的咸蛋超人版(甜酒酿蒸蛋)的做法步骤

步骤 1

磕一个鸡蛋入盘,无需搅拌

步骤 2

再来一个鸡蛋

步骤 3

满满的酒酿和白糖混合均匀

步骤 4

酒酿铺在鸡蛋周围,鸡蛋上也可以适量➕一些白糖(我没加 后来觉得还不够甜)

步骤 5

切一块橙皮装饰(蒸出来有淡淡果香),水开后转小火蒸10分钟即可.

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步骤 6
步骤 6

可以适量加点糖桂花或者酒渍甜橙皮,又香又甜自带微醺的超人酒蒸蛋,就可以开动啦~简简单单,味道还蛮不错😄

菜谱创建时间:2018-06-27 23:08:39
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