把肉切好，我是用的现成的熟肉，切蒜片、姜片、葱、洋葱丝、青椒丝，芹菜叶
把葱、蒜、洋葱、辣椒、芹菜段、芹菜叶放碗里，用生抽、盐、醋、香油调和做个腌料。
菜可以选自己喜欢的，但豆角不能少噢！我还用了芹菜和蒜苔。豆角洗干净用手掰成长段就好。
油热之后，放八角炸香，然后把葱姜蒜，洋葱入锅炒香。
倒入肉片翻炒，加入生抽，老抽，盐，糖炒香变色，把肉的油煸出来。
先放豆角，然后把另外菜倒进去跟肉炒香。
加水煮开，如果觉得颜色淡就加一些酱油。
这时候把菜捞出来放到平底铁锅里，加热。
捞出的菜要留一些汤在锅里。
再留一些菜在碗里，锅里有汤，一会儿一层面一层菜，淋汤汁。
在铁锅里的菜铺一层面，再铺一层菜，淋汤入味，汤少量多次。
至到把面放完，盖上锅盖，小火焖炖。
注意观察，用筷子在中间插洞感觉下面是否有汤汁，快干的时候继续淋汤，可以顺着锅边也可以顺着中间的洞淋进去，且不可多。
继续焖，搅拌。
差不多面熟之后，把一半的腌料放进去搅拌继续小火焖5分钟。
很诱人了😍
关火！把另一半腌料入锅，搅拌均匀就可以啦！
各种角度拍哈哈
装盘，很入味！
有花有饭吃，简单的幸福
这一碗加了辣椒酱哇哦
这一碗加了荆芥
各种拍
完美！