1. 西瓜1片挖出果肉备用
2. 料理机中放入红心火龙果肉100g、西瓜果肉480g、细砂糖30g、淡奶油150ml、酸奶100ml，搅打细腻
3. 将瓜皮置于保鲜膜上，插入冰棒棍
4. 倒入雪糕液
5. 撒上适量蔓越莓干碎
6. 放入冰箱冷冻4小时以上至凝固，取出切块即可享用