准备好面包材料。
面包料中的糖 盐 水 鸡蛋 放入厨师机桶内
加入所有的粉类。
撒上酵母 ，将桶固定在厨师上。启动厨师机二挡揉6分钟
加入25克黄油再揉8分钟
揉出筋膜。
面团整理好盖上湿布进行一次发酵
准备好麻薯馅料。
将70克糯米粉和20克玉米淀粉拌匀后加入120克牛奶和30克糖搅拌均匀成糊状
放入蒸锅内蒸20分钟。
加入10克黄油揉匀，备用。
面团发酵2倍大。
排气后分成4个小面团。
先将可可面团分别擀成长方形，在可可面皮上放上一层麻薯再抹上一层红豆沙。
撒上蔓越莓干 葡萄干 南瓜子和核桃碎。
顺长边卷起来捏紧底部和两头封口处，放入烤盘进行2次发酵，筛上低粉，再用刀割出自己喜欢的纹路
放入180度预热好的烤箱烤20到25分钟
定时到了以后及时取出烤盘将面包晾在晒网上晾凉
烘烤时间和温度根据自家烤箱来调整，面包整形后封口处一定要捏紧，不然烘烤时会爆开。我的馅料添加的有点多，根据自己的喜好来调整。