肉切块，用生抽，盐，少量油腌十分钟
肉滚上炸鸡粉（对比了炸鸡粉和面包糠的食物成分表，面包糠的含盐量和碳水量都太高了），空气炸锅200度预热5分钟，把肉倒入锅中，200度烤6-8分钟
黄瓜，青椒，胡萝卜切丁备用。酱，葱，蒜切片备用
肉出锅是这样的，口感没有油炸的好，但也足够解馋
准备酱汁（忘了拍照），生抽，糖，盐，淀粉，半碗水搅匀。 锅起火放少量油，下葱姜，下配菜翻炒两分钟，下酱汁和蒜，翻炒比较浓稠把肉倒入锅中滚一下粘上汁即可。盛盘喽😊