烤箱版蜜汁叉烧

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作者: Shawn潇

用料

烤箱版蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1

40g蜜糖,10g料酒,70g生抽,拌匀腌制五花肉2.5个小时(五花肉去皮,猪皮是被丢掉的)

步骤 2

200℃预热烤箱五分钟后开始烤,每面烤20分钟(至少要垫两层锡纸,翻面的时候换掉第一层锡纸)

步骤 3

稍微放凉切块(因为会有油,所以切的时候会垫着保鲜袋)

菜谱创建时间:2018-07-01 23:28:29
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