水果软糖/QQ糖/橡皮糖

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Q弹的口感完全不输超市里卖的那些,淡淡的自然的甜,晶莹剔透特别漂亮,做法简单,唯一的缺点就是得冷冻保存,怕融化。

用料

水果软糖/QQ糖/橡皮糖的做法步骤

步骤 1

常温果汁,如果是自己榨的果汁要过滤一下,这样成品才会晶莹剔透,加入蜂蜜搅拌均匀;

步骤 2

加入吉利丁粉搅拌均匀;

步骤 3

隔水加热,底下的水开了之后关火,搅拌至吉利丁粉完全溶化,晾凉;

步骤 4

撇去表面的浮沫,直接倒在模具中,冰箱冷冻30分钟出模。

菜谱创建时间:2018-07-02 04:52:39
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