下饭菜—毛豆萝卜干

毛豆洗净，萝卜干切小块。（家乡特产）

热锅冷油加热到七成热，放入毛豆煸炒一两分钟，放入萝卜干，翻炒。

加入适量的水，少量白糖调味，盖锅煮5分钟左右，收汁即可。