新鲜百香果切半，果肉用勺取出。 空的容器放上电子秤去皮，果肉放上的总重量➕200克糖 例如500克百香果肉➕200克的糖，实际倒入的也就是700克糖
烧开后会冒泡泡，你只需要放小火一直搅拌五分钟就可以，泡泡不需要捞出，放凉后搅拌均匀即可消泡
无增稠剂的果酱只有靠白糖增稠，但是口感相信我，绝对甩新鲜百香果做的饮料好几条街