炝炒龙须菜

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作者: 开心晓厨
龙须菜清淡爽口,有清热解毒、利湿助消化等功效,可治感冒、便秘等症,经常食用龙须菜,有治疗心脏病、高血压、血管硬化以及抗癌作用。

用料

炝炒龙须菜的做法步骤

步骤 1

将龙须菜清洗干净

步骤 2

切掉根部老粗梗,然后将龙须菜切成小段

步骤 3

将新鲜小米椒切成小段,蒜切成蒜片,大葱切成小段

步骤 4

待油锅烧热,加入葱,蒜,辣椒,炝炒出香味

步骤 5

然后加入龙须菜大火翻炒

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步骤 6
步骤 6

装盘,出锅

炝炒龙须菜的小贴士

1. 龙须菜适合大火快炒,味道更佳。 2. 龙须菜凉拌味道也不错。

菜谱创建时间:2018-07-02 19:13:11
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