1.虾去壳去虾线，虾仁用柠檬腌制一会去腥2.胡萝卜切丁和虾仁一起放进料理打成泥 3.虾馅倒入大碗里滴几滴亚麻油进去搅拌均匀，亚麻油会让饺子馅更香 4.取一张饺子皮擀薄，再用瓶盖压成3张迷你饺子皮 5.取饺子皮放入虾馅，两边对折捏紧 6.饺子要水开后再下锅，不容易破