面粉加水~ 用筷子搅拌 尽量成一个面团，不要太干
倒点油在表面封锁水分， 锁住~ 嗯~ 醒发30分钟
拿出来放桌子上，硅胶垫子上，随意。
擀开，尽量擀大，成长方形
均匀涂一层油，然后就会起酥~
从右往左滚起来
然后把上一步长条像折被子一样折起来
然后把被子整成圆形
擀圆
放入不粘锅，电饼铛都行。另一面也抹油~
中火煎 至金黄
完美~
还可以夹鸡蛋，夹生菜，牛肉什么的。这个饼很万能吧？
我是用来做炒饼的，所以切丝，也不用太细~
完成后，加入胡萝卜，豆芽，圆白菜啥的炒炒
我就不发了，毕竟这本来就是别人的菜谱～(￣▽￣～)~
完成
切饼的时候，放一会再切呀，小心烫，别问我怎么知道（｡ò ∀ ó｡）