核桃烤箱180度 烤8-10分钟后。弄碎备用。不要太大气不然不好揉在饼干里。
红枣切碎备用
红糖去掉硬块备用
面粉过筛 加入泡打粉小苏打，再加入黄油和鸡蛋 用刮刀搅拌
搅拌均匀如上图
把核桃，红枣、红糖一起加入 可以用手搅拌均匀如上图
均匀分成25个（我的配方18g或19g一个） 本人喜欢用称称，这样可以保证每个饼干的大小相同且美观。
表面刷蛋液 烤箱预热180度，15分钟。
出炉啦～ 闻起来味道超级饱满！
放置凉后，更加松脆可口！