西红柿、长豆角、牛肉粒、白蘑菇平底锅炒，➕盐➕乳酪块，烧熟粘稠出锅，放在擀面杖擀过的面包洼陷处
再一片面包，用碗切边呈圆形，放入已预热170度烤箱烤3-5分钟
蔬菜调味，黑胡椒、橄榄油、盐、意大利香醋调拌好
鸡蛋加牛奶，炒成糊状，摆盘完成