芦根杏仁饮

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盛廷睿的公众号:rongdeyiguan 芦根,《本草纲目》谓之能“清热生津,除烦止渴,止呕,泻胃火,利二便”;杏仁有止咳平喘,润肠通便的功效。结合冰糖和胃润肺的作用,极适合夏日饮用。冰糖调适口感,甜而不腻,喜欢微甜的人群,不妨尝尝这道沁爽的芦根杏仁饮。

用料

芦根杏仁饮的做法步骤

步骤 1

将芦根在清水中浸泡20分钟;

步骤 2

杏仁不用浸泡;

步骤 3

在锅内加入1.5升水(连同浸泡芦根的水一共),将芦根放入锅内,先用大火煮沸,后转小火煮20分钟,在出锅前5分钟,放入杏仁和冰糖,滤去汤渣即可饮用。

步骤 4

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菜谱创建时间:2018-07-09 09:41:43
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