百香果切开，用叉子戳几下，然后把果汁和果肉刮出；
叉子戳的目的是戳破包裹着果汁的薄膜，让果汁流出来；
红茶及香料按柠檬糖浆（http://www.xiachufang.com/recipe/103328029/）里的做法处理好，如果两个一起做的话可以全部一起弄好以后匀两勺出来给百香果；
把百香果汁、红茶、香料水、糖放入小锅中，小火熬煮，煮10分钟左右即可，期间注意随时搅拌避免糊锅，不要煮太久，否则香味和颜色的鲜艳度都会受影响，煮10分钟的话泡出的水是和新鲜果子差不多的黄色；
冷却后装瓶，冷藏保存，抹面包、泡水都超级好！
好吃！