夏日酸辣意式海鲜汤,超鲜美

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作者: 牡丹兄
夏天的傍晚,一份意式海鲜汤,一杯白酒,嘻嘻,好轻松 酸酸的番茄加一点辣椒,非常开胃好吃

用料

夏日酸辣意式海鲜汤,超鲜美的做法步骤

步骤 1

洋葱蒜头剥好备用

步骤 2

把配菜切成小丁(番茄要去皮) 光看这个颜色已经很美啦

步骤 3

往铸铁锅放一点橄榄油(如果没有就用一般的食用油),把洋葱跟蒜煸香,把上一步的蔬菜丁放进去,放黑胡椒跟辣椒粉调味,适量白葡萄酒,然后清水加半锅,小火煮半小时

步骤 4

现在处理海鲜,虾去背上的线

步骤 5

贝壳类放盐水15分钟左右让沙子吐出来

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步骤 6
步骤 6

鱿鱼切一切

步骤 7

海鲜汤快好之前,另起一锅把虾煎一煎,放盐跟黑胡椒调味

步骤 8

最后放盐调味,这样就完成啦!

步骤 9

建议配白葡萄酒享用哦

夏日酸辣意式海鲜汤,超鲜美的小贴士

喜欢酸味明显的朋友可以在煮汤时加放番茄酱跟几滴柠檬汁

菜谱创建时间:2018-07-11 05:21:58
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