准备好材料。贝壳洗净待用（现在很多市场的贝壳都是吐沙很干净的了）丝瓜去皮切滚刀
锅里加入适量的水，煮沸后加入丝瓜。盖上盖子。
煮滚后，加少许油。
然后，快速逐个加入贝壳。盖上盖子
贝壳煮开后，撇去白沫，加入一点黑胡椒。关火，上桌，开吃！